El azúcar mascabado posee propiedades antioxidantes, antianémicas y energéticas. Contiene polifenoles, así como minerales y carbohidratos simples. Además, pasa por menos procesos químicos que el azúcar blanco, por lo que conserva mejor sus propiedades...
Un descanso en medio del día puede reducir el estrés y mejorar la concentración, pero si se extiende demasiado afecta el sueño nocturno. En el Día Mundial de la Siesta, cómo sacar el máximo...
Su capacidad de adaptación a climas cálidos ha impulsado su cultivo en América, África, Asia y Oceanía, convirtiéndola en un alimento versátil que no contiene gluten Desde las antiguas civilizaciones que habitaron la cuenca...