Crece la participación del azúcar mascabo misionero en el mercado argentino
El azúcar mascabado posee propiedades antioxidantes, antianémicas y energéticas. Contiene polifenoles, así como minerales y carbohidratos simples. Además, pasa por menos procesos químicos que el azúcar blanco, por lo que conserva mejor sus propiedades...